المهند نت   الرئيسية منتديات المهند نت فيديو المهند نت العاب المهند نت يشرفنا إنتسابك لدينا تغذية منتديات المهند نت صفحة المهند نت على الفيس يوك المهند نت على تويتر المهند نت على جوجل بلص
     


العودة   المهند نت > عالم حواء > قسم حواء للطبخ

قسم حواء للطبخ مأكؤلات,حلويات:معجنات,سندويتشات,مقـبلات,مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-25-2007, 12:39 PM   #1

ام العنود غير متصل

 رقم العضوية : 84
 تاريخ التسجيل : 21 - 9 - 2006
 المشاركات : 1,467
 النقاط : ام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداع
 تقييم المستوى : 383

افتراضي طرق تحضير محشي الكوسا بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته

اقدم لكن اخواتي طريقة

محشي الكوسا


المقادير:
كيلو كوسا حجم متوسط - نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة )– ملح-ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

طريقة التحضير:
- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
- يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في وعاء فيه ماء بارد .
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية .
- يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .


ملاحظة:
يجب ان تغطي الصلصة كل المحشي حتى يتم النضج جيدا

با لهناء والعافية


االموضوع الأصلي : طرق تحضير محشي الكوسا بالصور || الكاتب : ام العنود || المصدر : المهند نت

 










توقيع ام العنود
لااله الا الله
ام العنود
آخر مواضيعي

0 تحذير: اللي تخاف لا تدخل
0 كيكة الايس كريم .. طعمها وااااااااااااااااو بالصور
0 نصيحة للطلاب بمناسبة قرب الاختبارات
0 أشياء صغيرة تشوه جمالك
0 إهداااااااااااااااااااء لبنات السعوووووووووووووووودية
0 قبل اي شيء أسألي عن حكمه شرعا هل يجوز ام لا .. هنا عدة فتاوي مهمه في هذا الشأن

 

 
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-25-2007, 05:01 PM   #2

الكاسح غير متصل

 رقم العضوية : 201
 تاريخ التسجيل : 31 - 5 - 2007
 المشاركات : 0
 النقاط : الكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداعالكاسح محترف الإبداع
 تقييم المستوى : 0

افتراضي رد على: طرق تحضير محشي الكوسا بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ام العنود الغـاليه



الله يعطيك العافيه على الموضوع
اشكرك وبارك الله فيك
فــ م ــان الله



الكاسحـ








آخر مواضيعي

0 ~ الوطن قلب والنبض عبد الله ~
0 مسجـــــات رووووعـــــــــــهــــــــ
0 وش أول وآخر جرووووووحك ؟! Pic’s
0 أمطـآر غريبـة ,, متجمدهـ ,, خيالية !
0 كنبآت تتحول الى سرير - للمسآحآت الضيقة
0 ماهمني الناس تخسرني وتربحني !!

 

 
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-25-2007, 09:09 PM   #3

 
الصورة الرمزية أبوهاجر

أبوهاجر غير متصل

 رقم العضوية : 38
 تاريخ التسجيل : 26 - 5 - 2006
 المشاركات : 3,787
 النقاط : أبوهاجر محترف الإبداعأبوهاجر محترف الإبداعأبوهاجر محترف الإبداعأبوهاجر محترف الإبداع
 تقييم المستوى : 27

افتراضي رد على: طرق تحضير محشي الكوسا بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

اختي بالله ام العنود بارك الله فيكي









آخر مواضيعي

0 ضوابط وآدابا وأحكاما المرأة في الإسلام
0 المطاحن ترفع أسعار دقيق القمح
0 صدر عن الديوان الملكي البيان التالي
0 الصورة التى هزت نساء العالم
0 كيف ومتى تقرأ
0 قصة آدم عليه السلام

 

 
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-26-2007, 02:46 AM   #4

 
الصورة الرمزية سجين الحرية
مرآقب عام

سجين الحرية غير متصل

 رقم العضوية : 174
 تاريخ التسجيل : 5 - 5 - 2007
 المشاركات : 32,864
 النقاط : سجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداعسجين الحرية محترف الإبداع
 تقييم المستوى : 2500
 الأوسمة :

إداري متألق وجدير بالثقة

الجنس: ذكر
افتراضي رد على: طرق تحضير محشي الكوسا بالصور



اختي
ام العنود

بارك الله فيك

بما اني احب الطبخ ابتدخل شوي بشغلك
واتمنى الرضاء والقبول

يليت مع محشي الكوسى محشي بطاطس
ومحشي بذينجان وبنفس الطريقه السابقه

مع وضع شرايح دائرية من البطاطس اسفل القدر
وبعدين حبة دجاجة مقطوعه نصفين
ووضع باقي المحشي فوقهن
عشان ماتلزق بالقدر
واهم شي وضع قليل من زيت الزيتون مع خلطة النعناع
والثوم والبهارات



ملاحظه :
يفضل بعد تخريم الكوساء والبطاطس
اخذ ماتم تخريمه ووضعه بالقدر اما البيذنجان لايوضع معهم
ايضاً يفضل الرز المصري



انا
سجين الحرية
مشرف تحت التدريب










توقيع سجين الحرية
.. .................................... ...............................
آخر مواضيعي

0 اختبار الحماة
0 الببغاء فى سوق الاسم السعودى
0 كيف تجعل من رمضان نقطة انطلاقة للتغيير وإلى الأبد
0 التقدم للوظائف غير التعليميه للخريجين من حملة الدرجة الجامعية فما فوق
0 يا أبني جفا النوم عيني
0 لاعاد تصرخ تنادي

 

 
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-27-2007, 04:47 PM   #5

ام العنود غير متصل

 رقم العضوية : 84
 تاريخ التسجيل : 21 - 9 - 2006
 المشاركات : 1,467
 النقاط : ام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداعام العنود محترف الإبداع
 تقييم المستوى : 383

افتراضي رد على: طرق تحضير محشي الكوسا بالصور

ولكم الشكر بالهنا والعافيه











توقيع ام العنود
لااله الا الله
ام العنود
آخر مواضيعي

0 كنافة بـ القشطةاكيد بالصور
0 هــــــــل تريد ان تكون قريبه من الله
0 كــــيـــــك الــآ يس كريم
0 الثمرات العظيمة
0 هذا مايحدث بيني وبين زوجي كل ليله
0 قصيدة تجمع مابين العربية والانجليزية رائعة لاتفوتكم

 

 
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: طرق تحضير محشي الكوسا بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أصابع الكوسا المقرمشة هدوء المطر قسم حواء للطبخ 10 06-11-2013 10:57 PM
طريقة عمل محشي الفلفل .. بالصور خيال قسم حواء للطبخ 16 10-07-2011 11:03 PM
محشي ملفوف لذيذ بالصور المها قسم حواء للطبخ 10 02-09-2011 11:26 PM
طريقة تحضير الفـول بالصور خيال قسم حواء للطبخ 6 09-03-2010 05:30 AM
طرق تحضير محشي الملفوف بالصور ام العنود قسم حواء للطبخ 9 08-22-2007 09:35 PM


الساعة الآن 01:56 AM

  المهند نت   اقسام منتديات المهند   روابط مهمة !  
  برامج المهند   برامج حماية   التسجيل  
  منتديات المهند برامج الصوت تفعيل حسابك  
  العاب المهند العاب فلاش فوتوشوب شروحات وتصاميم طلب كود التفعيل  
  فيديو المهند يوتيوب توبيكات | mms | نكات | مسجات طلب كلمة المرور  
  صور المهند | مهند بلاك بيري و آي فون Design by almohnad
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المهند غير مسؤول عن المواضيع و المقالات التي تنشر به